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www.osdep.com | 文章來源： | 作者： | 發(fā)布日期：2014-12-22 16:44:05 | 點(diǎn)擊：8837
標(biāo)簽：有機(jī)肥原料的調(diào)節(jié)和控制
畜禽糞便是主要原料，應(yīng)當(dāng)是新鮮的畜禽糞便，如果時間過長就會導(dǎo)致表層的一些畜禽糞便發(fā)酵，堆體各部位的發(fā)酵不均勻，甚至堆體的升溫也會受到影響。
根據(jù)現(xiàn)在的研究報道，一些種植蘑菇殘渣、草炭、污泥、水草、腐敗的蔬菜等平時的生活垃圾均可以作為很好的堆肥原料。這些物質(zhì)的使用不但可以提高肥料成分，也是減少垃圾堆環(huán)境影響的好方法。但必須注意不能將農(nóng)藥、注射液等倒棄至原料中。
一、控制水分
保持堆制原料中適宜的含水量，是堆肥制作成功的首要條件。首先要控制畜禽糞便的
水分。由于微生物大都缺乏保水機(jī)制，所以對水分極為敏感。當(dāng)含水量為30%-40%時，堆肥微生物的降解速率會顯著下降；而水分達(dá)到30%以下時，堆肥降解基本停止。通常，有機(jī)物吸水后會膨脹軟化，有利于微生物的分解；水分在堆肥中移動時，所帶的菌體也會向四周移動和擴(kuò)散，并使堆肥分解腐熟均勻。水分溶解的各種物質(zhì)還可以作為微生物的營養(yǎng)，并為微生物的繁殖創(chuàng)造條件。水分過多，則升溫速度慢，而且不容易達(dá)到殺菌的溫度；相反，如果水分過少，就不能提供給微生物足夠的水分。不同的堆制原料具有不同的最適水分上限，并由這些原料物質(zhì)的粒徑和結(jié)構(gòu)特性所決定。在生產(chǎn)過程中，可以把這些糞便的含水量控制在60%左右，即把糞便握在手中，能有一定的水分外流，松開手，團(tuán)體會略有松散。有了足夠的水分就可以讓微生物迅速繁殖，而且水分的流動還可以把微生物擴(kuò)散到堆體的各個位置，使堆體各部位發(fā)酵情況接近。如果發(fā)現(xiàn)水分過多，就需要控干水分，并鋪開一部分糞便晾干到一定程度后再相互混合。但要注意控干水分的時間，一般1-2天就可以了，否則時間長久以后這些糞便質(zhì)量會退化，影響發(fā)酵效果；如果水分少，原料過干的話，在后面攪拌進(jìn)料的時候應(yīng)當(dāng)加水。添加干物料也是處理水分過多的一個有效方法。
現(xiàn)在市場上還有專用的機(jī)械脫水設(shè)施，對糞便進(jìn)行固液分離，機(jī)械采用擠壓、離心等方式出去畜禽糞便等原料中的多余水分，以滿足堆肥的要求，有條件的可以到市場上選擇。
二、添加輔料，調(diào)節(jié)碳氮比
合理調(diào)節(jié)堆肥原料中的碳氮比，是加速堆肥腐熟、提高腐熟系數(shù)的有效途徑。碳氮比是
有機(jī)物中碳的總含量與氮的總含量來源，也是構(gòu)成微生物物體細(xì)胞的基本材料。堆肥微生物在分解含碳有機(jī)物的同時，利用氮元素來構(gòu)建自身細(xì)胞體，氮還是構(gòu)成細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、核算、氨基酸、酶、輔酶的重要成分。
一般情況下，微生物每消耗25克的有機(jī)碳，就需要吸收1克的氮素，故微生物分解有機(jī)質(zhì)適宜的碳氮比為25:1左右。碳氮比過高，微生物生長繁殖所需要的氮素數(shù)量就會受到限制，造成堆肥中微生物繁殖速度慢，有機(jī)物分解速度慢，發(fā)髻時間長，有機(jī)肥料損失大，腐殖質(zhì)化系數(shù)低，施入土壤后易造成微生物與作物爭奪氮素，從而影響作物苗期的正常生長發(fā)育。碳氮比過低，微生物生長繁殖所需要的能量來源會受到限制，造成發(fā)酵溫度上升緩慢，氮過量并以氮?dú)獾男问结尫拧６逊饰锪现杏袡C(jī)氮損失大，還會散發(fā)出難聞的氣味，影響有機(jī)肥料生產(chǎn)廠的環(huán)境衛(wèi)生。
常見的農(nóng)業(yè)固體有機(jī)廢棄物含碳量一般在40%-55%,但氮的含量變化卻比較大。一般禾本科作物的碳氮比比較高，稻草為（50-60）：1，麥秸稈為（60-70）：1,；畜禽糞便的碳氮比較低，為（10-30）：1；為達(dá)到理想的堆肥有機(jī)物分解速度，通常將碳氮比高的秸稈粉，蘑菇渣等與碳氮比低的畜禽糞便進(jìn)行混合。
例如：豬糞中的氮素含量很高，而碳素含量低，所以生產(chǎn)者需要向原來中添加碳素高的輔料。一般推薦輔料是玉米秸稈，如果當(dāng)?shù)赜衩捉斩挷欢?，可以用稻秸、鋸末、稻糠代替，生產(chǎn)者要先把秸稈粉碎成稻糠狀，或可以直接到加工廠購買鋸末或稻糠。一般推薦在原料中添加10%的輔料。例如：如果有45kg的豬糞，可以向其中添加5kg的輔料。
三、控制原料PH值
PH值是指原料的酸堿度。如上文所說，堆肥就是一個微生物活動的過程，而環(huán)境的酸堿度程度對微生物的殖和活動有這很強(qiáng)的影響。農(nóng)業(yè)上常用的畜禽糞便和生活垃圾的酸堿度基本在自然范圍內(nèi)，微生物均可以良好生長，一般不需要人工調(diào)節(jié)。如發(fā)現(xiàn)一些意外情況，比如一些過酸或過堿的東西被錯誤操作添加到其中，應(yīng)當(dāng)加以調(diào)節(jié)。如果過酸，不但不利于微生物生長，還會導(dǎo)致肥料中的氮素?fù)p失，可以用石灰調(diào)節(jié)酸堿度；過堿性，可以通過添加明礬來調(diào)節(jié)，酸堿性測定方法：可以取100克原料添加500克水，混合后靜置，待固體物質(zhì)沉淀后，用試紙測試。
四、微生物發(fā)酵菌劑的作用
堆肥過程是一個負(fù)責(zé)的微生物學(xué)過程，堆肥過程中使用微生物菌劑是非常關(guān)鍵的；堆肥發(fā)酵菌劑的作用：一是可以增加初期肥堆中的微生物數(shù)量，提高微生物的降解活性；二是縮短達(dá)到高溫期的時間；三是減少堆肥中養(yǎng)分損失，提高養(yǎng)分含量。
新鮮畜禽糞便和生活垃圾中本身就有大量的微生物，但需要快速堆肥腐熟，本身的微生物室遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。堆肥發(fā)酵中的微生物種類主要包括纖維素分解菌、半纖維素分解菌、木質(zhì)素分解菌；纖維素分解菌還包括真菌、細(xì)菌和放線菌。
有研究表明，添加了發(fā)酵菌劑可以促進(jìn)堆肥腐熟，縮短堆置周期、保持微生物活性，同時可作為土壤的修復(fù)劑。在堆肥初期人工接種微生物發(fā)酵菌劑后，短期內(nèi)可提高堆肥中功能微生物數(shù)量，增強(qiáng)微生物降解活性，進(jìn)而縮短達(dá)到高溫期的時間。
在堆肥后期加入微生物菌劑的類型依作用特點(diǎn)主要有：溶磷菌、解鉀菌、固氮菌、硅酸鹽細(xì)菌及各類的芽孢桿菌等促生菌；也有拮抗土傳病害的生防菌（復(fù)合木霉菌、淡紫擬青霉菌）；還可以添加乳酸菌和酵母菌，以減少堆肥過程中氮素的損失，增加養(yǎng)分含量。
添加一些好的菌劑，可以使生產(chǎn)出的有機(jī)肥產(chǎn)生大量的有益微生物，對土壤的改良等方面有更好的作用。
以上各類微生物菌劑、堆肥發(fā)酵菌、粗纖維降解菌、復(fù)合木霉菌、淡紫擬青霉菌及各類芽孢桿菌等，在廣州市微元生物科技有限公司都能購買到。
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